Spice -映画・本・美術の日記-

“CAFE LEXCEL”でエルサルバドルブルボンハニーというコーヒーのカプチーノを頼んでみました。
説明書によると
エルサルバドルで多く栽培されるブルボン種をハニープロセスで仕上げた、甘味、酸味、コクのバランスが取れた味わいのコーヒーです。ライムやハーブのような爽やかなフレーバーとまろやかで落ち着いた甘味の余韻が感じられます。ですって。あ～、なんだか種類が多くて面倒で、説明を読んで選ぶにも説明が長すぎます。
ライムやハーブのようなフレーバーはわからなかったです。