こぎつねごはん2014/08/24

こぎつねごはん
こぎつねごはんというのを、実家でいただきました。母が作ってくれたけど、私は初めて食べました。
写真の左下です。紅しょうがをのせています。油揚げと鶏ひき肉に味を付けて煮て、炊きあがったご飯に混ぜるのですね。その他、焼き鮭、野菜、かぼちゃ、なす味噌、味噌汁など。