スリランカ料理 ― 2025/05/03
先日、夜に友人と神保町の“タップロボーン”へ行きました。スリランカ料理のお店で、前に南青山本店に行ったのですが、美味しかったので、別の友達と行きました。2人ともランプライスを頼みました。バナナの葉に包まれて、一度にいろいろな味が楽しめます。
このように包まれた状態で出てきます。混ぜながら食べます。パパダムとう大豆のお煎餅みたいなのと、カレーも付いてきました。
セイロンミルクティー。友人はワタラッパンというヤシの黒糖とココナッツのプリンも頼んでいたので、味見させてもらいました。どれも美味しくて、友人も気に入ってくれました。
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