冬のディナーコース ― 2017/01/04
昨年末に行ったのですが、のせるのが遅くなってしまいました。
新宿“墨繪(すみのえ)”でディナーです。
ランチョンマットがかわいいです。
前菜は冬野菜のポトフ。玉子や大根が入っているので、洋風おでんみたいな感じでした。インカのめざめ、聖護大根、かぶ、京人参、まい茸、椎茸、鴨スモーク。
野菜小皿、下はブロッコリーのムースで、カボチャのソース、ロマネスコがのっています。パンはおかわりできます。
メインは豚ヒレとリングのソテー。左の丸いのはミートパイ。
アイスクリームとシャーベットはいくつかあるのから選べます。紅茶のゼリーと一緒に、シャンパンのシャーベットと、塩キャラメルのアイスクリームだったと思います。
いつも並んでいるお店ですが、今回初めて行きました。とってもおいしかったので、是非、また行きたいです。
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