鴨せいろ蕎麦2020/09/19




“鴨亭”で、ランチ。前から行ってみようと思っていたのですが、初めて行きました。鴨せいろ蕎麦です。
鴨の入ったそばつゆ、鴨肉の他につくね団子が入っていて美味しかったです。
ごはんは、せいろの〆にそばつゆを入れて、チーズリゾットにするそうです。右上の黄色いのが粉チーズなのです。その隣の刻みネギを入れて食べます。これも美味しかったです。粉チーズとは、意外な組み合わせでした。