フォアグラ入りハンバーグステーキ ― 2015/03/06
前から行ってみたかった“ａｈｉｌｌ 銀座店”へ。
フォアグラの入ったハンバーグステーキっていうのを、食べてみたかったのです。
アミューズ（先付け）のウニのムース。
本日のスターター（前菜）のカツオのカルパッチョ風。
春キャベツのスープ。黒いのはトリュフ。
こちらが特製ハンバーグステーキ 赤ワインソース。丸っとして小さ目です。
半分に切って写真を撮ってみたものの、フォアグラはわかりにくかったので省略。私は中まで火が通るように焼いてもらいました。
焼きカレー。
デザートは本日のデザートでイチゴのタルト。
友人はイチゴのミルフィーユ アーモンドアイス添え。
コーヒー付き。
おいしかったし、量もほど良かったなぁ。男の人には足りないかも。
写真は5000円のコース。7000円、9000円のコースもあります。
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