塩そば2011/03/11

まだまだ寒い日がありますよね。寒い日はやっぱりラーメン。
東銀座にある函館らーめんの“船見坂”です。前に食べに行った“萬福”のすぐ近くにあり、こっちのお店もずーと気になっていました。


玉子入り塩そばにしました。
スープがとても澄んでいます。こういうのを食べるのは初めてかも。
やや硬めの細麺です。ハッキリとした塩味で、私は結構好きです。